Accueil > Toute l'info > Par publication > Do it Yourself

Do it Yourself

Do it Yourself
13 février 2024

Comment cuisiner les épluchures et les fanes des fruits et légumes ?

On peut utiliser les épluchures et les fanes des fruits et des légumes comme épices ou nouvel ingrédient. Idées de recettes.
Do it Yourself
16 septembre 2018

Recette : faire son yaourt maison avec ou sans yaourtière (DIY)

Recette facile et rapide pour faire son yaourt maison, avec ou sans yaourtière. Le tout dans des pots réutilisables. (DIY)
Do it Yourself
10 septembre 2018

Recette : pâte à tartiner maison, sans huile de palme (DIY)

Recette de pâte à tartiner au chocolat facile et sans huile de palme. Avec des noisettes, ce choco fait maison remplace le Nutella. DIY.
Do it Yourself
08 septembre 2017

Comment conserver ses légumes dans de l’huile ?

L’huile (d’olive) permet de conserver ses légumes de saison tout l’hiver. Et de leur donner un bon goût.
Do it Yourself
08 septembre 2017

Comment faire sécher ses fruits et légumes pour les conserver ?

On peut faire sécher ses fruits et ses légumes au soleil, au four ou au déshydrateur, pour les conserver tout l’hiver.
Do it Yourself
05 septembre 2017

Comment conserver les légumes et les herbes avec du sel ?

On peut conserver ses légumes et ses herbes aromatiques avec du sel : c'est la salaison ou le salage. Notre recette.
Do it Yourself
05 septembre 2017

Comment conserver ses légumes avec la lacto-fermentation ?

La lacto-fermentation permet aux débutants de faire facilement leurs conserves maison de légumes et de fruits de saison.
Do it Yourself
02 septembre 2017

Comment conserver ses fruits ? Confitures, sirops et fruits confits

Préparés en confitures, sirops et fruits confits, les fruits peuvent se conserver tout l’hiver. Nos recettes pour les cuisiner.
Filtrer par thématique

A la une

Mon chantier d’isolation écologique, de la cave au grenier
Vidéos : Rencontres « On mange quoi demain ? »
Adresses utiles autour de l’alimentation durable en Belgique francophone
Environnement : j’ai envie d’agir mais j’arrive pas à changer...
Cachez cet écran noir que je ne saurais voir
L'essentiel des labels

Actus

Train de nuit en Belgique : de nouvelles destinations
L'indice de réparabilité désormais une réalité en Belgique
Est-on fort exposé aux polluants en Wallonie ?

Plus d'actualités

Campagne en cours

Pas dans mon assiette !

Nos projets en cours

Nos soutiens

Contact | Mentions légales | Déclaration de confidentialité | Utilisation de nos contenus | Cookies
Nous utilisons une sélection de cookies propres et tiers sur les pages de ce site Web : Cookies essentiels, nécessaires à l'utilisation du site Web ; les cookies fonctionnels, qui offrent une meilleure facilité d'utilisation lors de l'utilisation du site Web ; les cookies de performance, que nous utilisons pour générer des données agrégées sur l'utilisation du site Web et des statistiques ; et les cookies de marketing, qui sont utilisés pour afficher du contenu et des publicités pertinents. Si vous choisissez « ACCEPTER TOUT », vous consentez à l'utilisation de tous les cookies. Vous pouvez à tout moment accepter et refuser certains types de cookies et révoquer votre consentement pour l'avenir dans « Paramètres ».