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13 juin 2024

Par quelles protéines végétales remplacer la viande ?

Soja, tofu, légumineuses, burger végétarien… Par quoi remplacer la viande ? Tour des alternatives pour des protéines végétales nourrissantes et écologiques.
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13 juin 2024

Nutrition : 4 questions sur les protéines végétales

Les protéines végétales seraient moins intéressantes au niveau nutritif que celles apportées par la viande. Vrai ou faux ?
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15 décembre 2023

Que sont les PFAS et pourquoi les utilise-t-on ?

C’est quoi un PFAS ? Ces substances sont classées parmi les POP, les polluants organiques persistants. Explications.
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15 décembre 2023

Quels sont les dangers des PFAS pour la santé ?

La pollution aux PFAS entraîne divers risques. Quels sont les effets réels sur la santé ? Est-on fort exposé en Belgique ? On passe en revue les dangers.
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15 décembre 2023

Quelles normes encadrent les PFAS ?

Les PFAS, des substances de plus en plus encadrées. Les lois et les normes évoluent, notamment en ce qui concerne les PFAS dans l’alimentation et dans l’eau.
Articles
13 décembre 2023

Comment se protéger des PFAS ?

Éviter totalement les PFAS est impossible mais on peut réduire son exposition. Voici des conseils pour l'eau, l'alimentation, les cosmétiques...
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07 avril 2023

Plus de santé avec l’éco-consommation

Pour plus de santé, on évite les produits nocifs, les composants douteux, les mauvaises habitudes, la pollution intérieure et extérieure. Conseils.
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20 janvier 2021

Nutrition et santé : comment lire et comprendre les étiquettes alimentaires ?

Doit-on vérifier le Nutriscore, lire le tableau nutritionnel ou tous les ingrédients listés sur les étiquettes alimentaires ? Comment faire le tri pour manger mieux ?
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