Divers alimentation

Découvrez notre kit de base et nos astuces pour faire des pic nic et des collations zéro déchet pour les enfants à l’école.

On peut faire soi-même son emballage réutilisable à la cire d’abeille, au four ou au fer à repasser. Pour un pic nic sain, écologique et zéro déchet. DIY.

On se régale de chocolat bio et équitable. Ou d'un petit carré "origine", issu de l'agroforesterie. À déguster avec modération bien sûr !

Comment peler une banane ? Sous des dehors incongrus, La question est intéressante. En effet, j’ai beau observer une banane dans tous les sens, je ne vois pas d’ouverture facile. Nulle part on me dit dans quel sens la tenir. Pas de languette qui dépasse avec un « ouvrir ici » (vous savez, l’indication qu’on cherche, qu’on ne trouve jamais, et qu’on finit par voir une fois qu’on a déchiqueté l’emballage...).

Les Américains et les Canadiens consomment des OGM depuis 20 ans. La majorité des cultures de maïs, soja, colza, betterave sucrière sont des plantes génétiquement modifiées (PGM). Les Européens, par contre, font de la résistance et il est pratiquement impossible de trouver un produit étiqueté "contient des OGM" dans les magasins. Cependant les OGM arrivent dans les assiettes via l'alimentation des animaux.Les nouvelles législations européennes (concernant la mise en culture, l'importation et la commercialisation d'OGM) et les négociations autour du TTIP remettent les OGM sur le devant de la scène.  L'occasion de faire le point et de poser cette question : au fait, à quoi servent les OGM, peut-on s'en passer ?

Je parie que les personnes qui nous poussent à manger des aliments sains n'ont qu'une connaissance théorique de la chose