Taches, pourriture… Voici comment protéger des maladies et soigner de manière naturelle les plantes du jardin, du potager et du verger.
Taches, mousse ou poudre blanche ou noire, feuilles jaunies, plantules mortes, pourriture… Autant de mauvaises surprises qu’on peut découvrir sur ses plantes d’extérieur au jardin, au potager ou au verger. Tavelure, mildiou, oïdium, rouille, pourriture grise, moliniose… Les maladies des plantes sont nombreuses et causées souvent par champignons, des bactéries, des virus...
On peut éviter et traiter ces maladies sans recourir aux pesticides, nocifs pour la santé et l’environnement.
Sommaire :
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Voici quelques gestes préventifs simples pour éviter le développement de maladies :
Feuilles naines, couvertes d’un voile blanc, boutons floraux desséchés, petites taches jaunes… Si des symptômes apparaissent malgré les soins préventifs, on peut les traiter de façon écologique.
Si un puceron ou une limace est facile à identifier, la source d’une maladie est plus difficile à repérer sur une plante. Pourtant, c’est essentiel afin de bien traiter le problème. Des maladies et des carences en certains éléments peuvent donner les mêmes symptômes, par exemple une décoloration des feuilles. Or, on n’y remédie évidemment pas de la même façon.
Pour identifier le problème, on peut :
Quand la maladie est déclarée, on applique rapidement un traitement doux et naturel. Laisser trainer donnerait le temps à la maladie de contaminer d’autres plantes.
Que faire ?
--- FONGICIDES --- |
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EFFET RECHERCHÉ |
REMÈDE |
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Maladie |
Plante à traiter |
Préparation |
Emploi |
Botrytis ou pourriture grise |
Arbres fruitiers, fraisiers, rosiers |
Décoction de prêle (Equisetum arvense) |
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Fraisier, pêchers, rosiers |
Décoction d’ail (Allium sativum) |
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Cloque |
Fraisier, pêchers, rosiers |
Décoction d’ail (Allium sativum) |
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Arbres fruitiers, fraisiers, rosiers |
Décoction de prêle (Equisetum arvense) |
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Fonte des semis |
Fraisier, pêchers, rosiers |
Décoction d’ail (Allium sativum) |
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Oïdum, moniliose… |
Arbres fruitiers, rosiers |
Décoction d’ortie (Urtica dioica) |
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Mildiou, rouille… |
Arbres fruitiers, fraisiers, rosiers |
Décoction de prêle (Equisetum arvense) |
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Pommes de terre, tomates, rosiers |
Décoction de tanaisie (Tanacetum vulgare) |
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= Pulvérisation
L’oïdium, causée par un champignon, apparaît quand l’humidité atteint un taux de 70 à 80% et que des écarts de température entre le jour et la nuit sont importants.
Cette poudre blanche à grise se développe alors sur les feuilles, les tiges et les fruits. La maladie touche surtout sur le rosier, la vigne, les fraisiers, les courgettes, le pommier…
On peut prévenir et guérir l’oïdium grâce au lait écrémé. On dilue simplement 1dl de lait dans 1l d'eau ou 15g de lait écrémé en poudre dans 1l d'eau.
On effectue le traitement au soleil, dès le cœur de l'été. Le traitement fonctionne mieux sous ciel dégagé : sous l'effet des UV, la ferroglobuline, une protéine du lait, produirait un radical oxygène très toxique pour les spores d'oïdium.
On peut aussi tester la décoction d’ortie contre cette infection.
Les composés à base de cuivre, comme la bouille bordelaise, sont souvent décrits comme les meilleurs traitements contre les maladies. Très efficaces contre les bactéries et les champignons, il faut pourtant limiter leur emploi. Une utilisation trop importante de cuivre pollue les sols et nuit à la vie qu’ils renferment. On utilise les produits et préparations à base de cuivre en dernier recours.
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