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Définition, intérêt, labels, produits, commerce équitable du nord… Voici 7 questions pour mieux comprendre le commerce équitable, l'identifier et le soutenir.

Du commerce équitable en Belgique ? Chez nous comme au sud, les producteurs sont sous pression pour proposer des prix bas intenables. Petit guide pour acheter des produits locaux et éthiques.

Origine, labels, ingrédients, mentions trompeuses… Voici 6 infos à lire sur l’étiquette d’un produit alimentaire pour consommer durable et manger mieux.

On peut manger bio, plus ou moins complètement, au même prix qu’un menu traditionnel. Par contre, il faudra manger « autrement ».

Que veut dire « bio » ? Peut-on se fier aux labels ? Le bio est-il plus cher ? On répond à 7 questions fréquentes autour du bio.

En parcourant les rayons d’un supermagasin, on est confronté à une multitude de produits qui se disent « bio », voire « éco », « naturel » ou encore « green », entretenant une certaine confusion. Si la plupart de ces appellations ne veulent pas dire grand-chose, ce n’est pas le cas du bio en alimentation. Il faut en effet distinguer les produits alimentaires des produits non-alimentaires.

Résumé des critères : Le produit répond à la fois aux critères de l’agriculture biologique et du commerce équitable (selon le référentiel « ESR »). Ce label s'adresse aux entreprises en partenariat avec des producteurs des pays émergents ou en voie de développement.

Résumé des critères : garantit que les fruits et légumes proviennent de l’agriculture biologique (les produits composés contiennent min. 95 % d’ingrédients bio).